Приход храма св. прав. Иоанна Кронштадтского г. Волгограда победил в номинации «Лучшее конкурсное блюдо», став дипломантом Фестиваля постной кухни. 

Фестиваль открылся в воскресенье, 2 апреля 2023 года, на площади перед храмом Казанской иконы Божией Матери Волгограда, по благословению митрополита Волгоградского и Камышинского Феодора.

Главная цель праздника — сохранение и укрепление традиционных российских ценностей, возрождение православных традиций русской кухни как неотъемлемой части нашей национальной культуры и одной из самых любимых народом.

Трудились над организацией Фестиваля Волгоградская епархия Русской Православной Церкви при поддержке Администрации Волгоградской области. Неоценимый вклад внесли и соорганизаторы мероприятия – Государственное образовательное бюджетное учреждение культуры высшего образования «Волгоградский государственный институт искусств и культуры» и Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли».

Открыли праздник колокольным звоном. Свое мастерство – от исполнения постового благовеста до Воскресного звона – показал главный звонарь Александро-Невского кафедрального собора, руководитель Школы колокольного звона Александр Моренов.

Участники и гости фестиваля совместно помолились перед иконой Богородицы «Спорительница хлебов». Перед этим образом просят о помощи в заботах, пропитании, хорошем урожае.

С приветственным словом к участникам, организаторам и гостям мероприятия обратились глава администрации Ворошиловского района Волгограда Роман Иванов и руководитель Отдела культуры Волгоградской епархии прот. Алексей Кузнецов. Батюшка поздравил гостей и участников Фестиваля и напомнил о важности соблюдения в равной степени и духовного поста, и телесного воздержания.

Митрополит Феодор посетил мероприятие. С отеческой заботой обошёл каждого участника, благословил, подбодрил.

Авторские блюда – настоящие шедевры постной кухни – представили 16 организаций. Это участники не только из Волгограда, но и других, даже самых отдаленных, районов области. К номинации «Конкурсное блюдо», которая принесла приходу храма св. прав. Иоанна Кронштадтского победу, участники готовились отдельно. В этом году повара представили на суд жюри десерты. Жюри оценили оформление презентационно-дегустационной площадки и, конечно, вкус и вид угощений.

Победа досталась приходу Свято-Иоанновского храма в достойной конкуренции. Свои лучшие блюда представили монастыри и приходы храмов, предприятия общественного питания, образовательные организации и даже отдельные семьи из Волгоградской епархии. 

Всем участникам Фестиваля, соорганизаторам и творческим коллективам вручили благодарственные письма.

Кроме дегустации участники и гости фестиваля насладились великопостными песнопениями в исполнении клиросного хора Казанского храма, выступлениями Фольклорно-этнографического ансамбля «Станица», творческого объединения «Беседа», ансамбля духовной музыки Бобылёвых. Казачий центр государственной службы представил выставку оружия, а Отдел по делам молодёжи Волгоградской епархии организовал просветительскую площадку. Во время работы фестиваля проходила благотворительная акция по сбору средств на специальное медицинское питание для малышей на попечении хосписа.

Участники и гости фестиваля надеются, что такое мероприятие станет регулярным. Ведь это еще один прекрасный повод не только собраться вместе, пообщаться, узнать много нового и необычного, но и сделать множество полезных и добрых дел!

Автор, источник: Алевтина Журавлёва, пресс-служба Волгоградской епархии.
Фото: Константин Троицкий, Ангелина Броневицкая. 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•